Il 21 e 22 settembre 2025 torna ShowRUM – Italian Rum Festival, il più importante evento italiano dedicato al mondo del rum e della cachaça. L’appuntamento è allo Spazio DUMBO di Bologna per due giornate di degustazioni, masterclass e incontri con i migliori brand internazionali.

ShowRUM 2025 – La rassegna

Stand di produttori da tutto il mondo, degustazioni, networking per operatori trade e appassionati. Tutto questo e molto altro è ShowRUM – Italian Rum Festival. Potrete trovare in assaggio più di 400 etichette da tutto il mondo.

Novità 2025 il PIRATE’S COVE, gestito da Marco Graziano. Una lounge esclusiva in cui accedere con un carnet dedicato (acquistabile sul sito, oltre al biglietto) in cui degustare prodotti rari, ultra premium e da collezione.

Inoltre ShowRUM è formazione e informazione, con masterclass ad accesso gratuito prenotabili in location. 

In fiera sarà inoltre possibile scoprire il rum in miscelazione attraverso tre bar dedicati.

• Un Caribbean Bar, gestito dal Freccia Bar di Piumazzo.
• Un Tiki Bar, con alla guida Gianni Zottola in collaborazione con il 40139 Garden Bar di Bologna
• Uno Speakeasy, a cura del Cotton Club di Modena

E l’esperienza di miscelazione non finisce qui. A partire dal sabato sera sono previsti eventi dedicati in 8 dei migliori locali bolognesi.

ShowRUM è un evento promosso da ISLA DE RUM
Sponsored by Orsini Soda, Acqua Cerelia e Toschi Vignola.

ShowRUM 2025 – Orari

Domenica 21 Settembre: 14:00 – 20:00 
Accesso aperto a tutti, ingresso €15, in prevendita a €12 sul sito dell’evento.
Gli operatori Ho.Re.Ca possono accedere al prezzo scontato di €8.
Le degustazioni presso i banchi e l’acquisto delle bottiglie verranno gestite con il sistema a gettoni.

Lunedì 22 Settembre: 11:00 – 18:00
Accesso gratuito e riservato agli operatori del settore Ho.Re.Ca

Visita il sito www.showrum.it per tutte le informazioni e per prenotare il tuo ingresso.