Ti’Punch: storia, ricetta e tecnica
Scopri il Ti’Punch, il cocktail tradizionale della Martinica: rhum agricole, lime e zucchero per un rituale autentico delle Antille Francesi.
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Appunti di viaggio: Mauritius, spiagge
Spiagge da sogno, cultura creola e campi di canna da zucchero: Mauritius è un paradiso tropicale che conquista occhi e cuore.
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Rum e Cucina: Oil Down, Grenada
Spezie, frutto del pane e baccalà: l’Oil Down di Grenada racchiude l’anima dell’isola in un piatto unico, da gustare con un rum locale.
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Guida ai migliori Rum Bar d’Italia 2026
La Guida ai Migliori Rum Bar d’Italia seleziona locali che offrano una buona scelta di rum e personale formato: guarda subito i dettagli e iscrivi il tuo locale.
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Plantation Xaymaca migliore rum al mondo per Forbes
Distillato 100% in pot still e senza zucchero aggiunto, il Plantation Xaymaca Special Dry unisce eleganza, aromi jamaicani e ottimo rapporto qualità-prezzo.
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Rum e Cucina: Cou-Cou, Barbados
Il Cou-Cou di Barbados, simile alla polenta ma arricchito con okra, accompagna piatti di pesce o carne ed è erede delle tradizioni africane sull’isola.
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Original Rum Cake - Rum e Cucina
Soffice e aromatica, l’Original Rum Cake caraibica unisce dolcezza e intensità di rum, per un dessert iconico perfetto con un bicchiere della stessa etichetta.
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Appunti di viaggio: Barbados, le spiagge
Barbados, isola corallina dalle spiagge bianche e acque turchesi, unisce storia coloniale e panorami da sogno, tra surf, relax e visite alle distillerie locali.
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RUM E CUCINA: Moqueca, Brasile
La Moqueca de Bahia, stufato brasiliano di pesce, gamberi e latte di cocco, unisce profumi tropicali e sapori intensi, perfetta con riso bianco di accompagnamento.
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Caribbean Drink: Caipirinha
Simbolo del Brasile, la Caipirinha unisce cachaça, lime e zucchero in un mix fresco e storico, legato a tradizioni e rivolte del passato.
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Appunti di viaggio: La Habana, Cuba
L’Avana, cuore pulsante di Cuba, unisce storia, arte e vita caraibica. Dai vicoli coloniali ai bar iconici, è una tappa imperdibile nei Caraibi.
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RUM E CUCINA: Jerk Chicken
Il Jerk Chicken jamaicano, marinato in spezie e rum, è lo street food piccante per eccellenza, perfetto con riso e fagioli o insalata fresca.
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