Isla de Rum presenta

RUM MASTER – LIVELLO UNICO

Il Rum Master in un’unica soluzione. Tre giorni di corso intensivo che comprendono tutti gli argomenti del primo e del secondo livello, a cura di Leonardo Pinto.
Dalla storia alla classificazione dei rum, passando per materia prima, fermentazione, distillazione, invecchiamento, blending e legislazioni applicate. Origine ed evoluzione degli aromi, tecniche di degustazione professionale e valutazione del distillato, principi di abbinamento, tecniche di servizio.

Dove?

ISLA DE RUM LAB
Vignola (Modena) – Via per Spilamberto 544

Quando?

Lunedì 13/01/2025 ore 10:00 – 17:30
Martedì 14/01/2025 ore 10:00 – 17:30
Mercoledì 15/01/2025 ore 10:00 – 17:30

Per il programma del corso clicca qui