Lezioni video e materiali scaricabili per studiare quando e dove vuoi.
Libri, manuali tecnici e guide per approfondire rum, cachaça e distillati.
ShowRUM - Italian Rum Festival edizione 2025 torna a Bologna il 21 e 22 settembre presso il Binario Centrale dello Spazio Dumbo.
Il 23 ottobre vivi l’esperienza “Make Your Drink”: impara a preparare e gustare i classici cocktail dell’aperitivo – Americano, Spritz, Negroni, Mi-To, Martini.
Il 13 novembre al Isla de Rum LAB: “Spirits Selection – Rum”, una degustazione verticale dai Caraibi al Giappone, con 5 stili di rum a confronto.
Dal 17 al 19 novembre presso Mix&Shake bartending school: “Rum Master Unico”, corso professionale di 3 giorni per approfondire tecniche di degustazione, produzione e abbinamenti del rum.
Il 4 dicembre al Isla de Rum LAB: “Rum & Cioccolato”, una degustazione guidata per scoprire tecniche di assaggio e principi di abbinamento tra rum e cioccolato.
Dal 19 al 21 gennaio al Isla de Rum LAB: “Rum Master Unico”, corso professionale di 3 giorni per approfondire tecniche di degustazione, produzione e abbinamenti del rum.
Una serata per imparare a preparare e degustare il perfetto Gin & Tonic: 5 gin e 3 toniche in abbinamento, con Leonardo Pinto presso Isla de Rum LAB.
Il 12 febbraio al Isla de Rum LAB: “Spirits Selection – Whisky”, una degustazione verticale dal Kentucky al Giappone con 5 stili a confronto.
Il 16 febbraio al Isla de Rum LAB: corso di degustazione avanzata (4 ore) per affinare le tecniche di analisi sensoriale dei distillati. Prezzo: € 80 + IVA.
Il 5 marzo presso Isla de Rum LAB: “Rum & Music”, un viaggio tra rum, musica e cultura con 3 regioni, 3 generi musicali, 3 cocktail iconici e 3 rum.
Il 16 marzo al Isla de Rum LAB: corso di abbinamento distillati (4 ore) per scoprire tecniche e pratiche di pairing con cocktail e cibo. Prezzo: € 80 + IVA.
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Dal Martedì al Sabato
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