26 Ago
0

St. Nicholas Abbey Rum Distillery - Barbados

Scopri St. Nicholas Abbey a Barbados: storia, tenuta storica e produzione artigianale di rum tra tradizione e autenticità caraibica.
Continue Reading
30 Ago
0

A.O.C. MARTINIQUE RHUM AGRICOLE - Disciplinare e distillerie

Martinica significa, per gli appassionati, Rhum Agricole A.O.C., per cui prima di leggere della visita alle distillerie è meglio fare un tuffo nel disciplinare dell'Appellation d'Origine Controllee Rhum Agricole Martinique per capire meglio di cosa stiamo parlando. Nell'articolo che segue troverete un pò di storia della Martinica, alcune nozioni riguardanti il...
Continue Reading
26 Ago
0

STC - SHOWRUM TASTING COMPETITION 2015 AWARDS

SHOWRUM TASTING COMPETITION (S.T.C.) Giovedì, venerdì e sabato, presso Eataly Roma, ha avuto luogo la seconda edizione della STC (ShowRUM Tasting Competition), unica blind tasting competition italiana interamente dedicata al rum. Alcuni dei più grandi esperti nazionali ed internazionali si sono ritrovati a giudicare alla cieca oltre 100 etichette. JUDGING PANEL 2015 (In...
Continue Reading
26 Ago
0

Nine Leaves, il rum giapponese sbarca in Italia

Nine Leaves, il rum giapponese, nato dall'intraprendenza di Yoshiharu Takeuchi nel 2013, sbarca in Italia.
Continue Reading
26 Ago
0

Degustare un rum, il bicchiere giusto

Scopri come scegliere il bicchiere giusto per degustare il rum: forma, materiali e consigli pratici per esaltare aromi e qualità del distillato.
Continue Reading
8 Ago
0

Microdistillerie di Key West, FL.

Il nostro viaggio alla ricerca di nuovi rum ha spinto la nostra curiosità nelle Keys, alla ricerca di microdistillerie americane. Le Keys sono un arcipelago naturale a sud della Florida che divide il Golfo del Messico dall’Oceano Atlantico, formatesi nel corso del tempo grazie sia alla vegetazione (magrovie rosse) attorno alle...
Continue Reading
26 Ago
0

Microdistillerie, tra nuove mode e ritorno alle origini

Scopri il fenomeno delle microdistillerie: autenticità, territorio e rum artigianale tra nuove tendenze e ritorno alle origini.
Continue Reading
8 Ago
0

Clairin, lo spirito di Haiti

3 Novembre 2014,  il volo da New York atterra a Port-au-Prince, Haiti. Tutto quello che si può immaginare sulle terre del rum, qui diventa realtà. Una sola strada conduce dall'Aeroporto all'hotel, l'asfalto è arrivato da poco, anche se comincia a lasciare il suo segno. La Capitale risente degli influssi della...
Continue Reading
8 Ago
0

ShowRUM 2014 - successo della seconda edizione del festival italiano del rum

Un bagno di folla per la seconda edizione di ShowRUM. Oltre 2500 partecipanti, tra cui bartenders, addetti ai lavori e tantissimi ospiti internazionali hanno preso parte alla due giorni dedicata al famoso distillato caraibico. Un pubblico di appassionati si è lasciato guidare in modo attento alla scoperta del mondo del rum...
Continue Reading
9 Ago
0

STC 2014 - ShowRUM Tasting Competition Awards

La ShowRUM Tasting Competition (S.T.C.) è l'unica blind tasting competition italiana completamente dedicata agli spiriti di canna da zucchero, rum e cachaca. I prodotti vengono divisi secondo un criterio professionale basato sul tipo di distillazione, sul tipo di materia prima e sull'invecchiamento, criteri mai utilizzati in nessun altra competition al...
Continue Reading
8 Ago
0

SAINT LUCIA DISTILLERS, ST LUCIA

Arrivare a Saint Lucia in aereo ed atterrare o decollare all'aeroporto di Castries è un'esperienza che consiglio a tutti almeno una volta nella vita. L'aeroporto di Castries non è un normale aeroporto, fatto di gate, sale cementate, lunghi cunicoli metallici, scale mobili, ascensori, sale per il check in, nastri per...
Continue Reading
8 Ago
0

ANGOSTURA RUM, Trinidad

     Colombo scoprì Trinidad e Tobago nel suo terzo viaggio, annettendo queste due isole al governo spagnolo. Trinidad rimase un possedimento spagnolo fino al 1797, data in cui venne conquistata dall'impero Britannico, di cui è stata colonia fino al 1962, anno dell'indipendenza. Il PNM, People's National Movement, partito che per...
Continue Reading