Descrizione

Siete Misterios Coyote è fatto con il maguey Coyote. Il coyote in questa regione ricorda molto da vicino il maguey Arroqueno mentre cresce, ma il mezcal che ne deriva è abbastanza diverso. In genere, il maguey Coyote ha più note erbacee dell’Arroqueno e questo mezcal non fa eccezione.

A causa della rarità di questa agave nella regione di Sola de Vega, il Mezcal Siete Misterios Coyote è molto raro e difficile da trovare. Questo mezcal viene distillato in recipienti di terracotta e tutta la macinazione viene eseguita a mano.

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