Rhum Barbancourt 3 Stars Haiti

Barbancourt Rhum 3 Stars Haiti è un rhum agricolo prodotto dalla storica distilleria Société du Rhum Barbancourt, fondata nel 1862 da Dupré Barbancourt a Port-au-Prince, Haiti. Questo rhum è realizzato utilizzando puro succo di canna da zucchero, seguendo il metodo tradizionale della distillazione in alambicchi di rame, simile a quello utilizzato per il cognac. L’invecchiamento avviene per 4 anni in botti di rovere francese Limousin, conferendo al prodotto un profilo aromatico distintivo.

Alla vista, si presenta con un colore ambrato chiaro. Al naso offre sentori freschi e agrumati, con note di lime e frutta acida, accompagnate da una leggera speziatura. Al palato è morbido e leggero, con un corpo equilibrato e una dolcezza delicata, tipica del succo di canna da zucchero. Il finale è pulito e leggermente pepato, con una persistenza che richiama la freschezza iniziale.

Questo rhum è ideale per essere degustato liscio, con ghiaccio o come base per cocktail classici come il Daiquiri o il Ti’ Punch, grazie alla sua versatilità e al profilo aromatico equilibrato.