Gin Mare Mediterranean Gin

Gin Mare Mediterranean Gin è un gin spagnolo prodotto nella distilleria di Vilanova i la Geltrú, vicino a Barcellona, imbottigliato a 42,7 % vol. in formato da 70 cl. La base alcolica di cereali viene distillata separatamente con botaniche selezionate, molte delle quali tipiche del bacino mediterraneo: ginepro, basilico italiano, rosmarino turco, timo greco, oliva arbequina spagnola, oltre a scorze di arancia e limone. La distillazione in alambicco di rame a bagnomaria e le infusioni separate per ciascuna botanica consentono di preservare e bilanciare aromi freschi e complessi.

Gin Mare Mediterranean Gin si presenta limpido e cristallino. Al naso offre un profilo aromatico distintivo, con ginepro in primo piano, seguito da note erbacee di basilico, rosmarino e timo, e da una delicata componente agrumata. L’ingresso in bocca è secco e armonioso, con fusione equilibrata di note vegetali mediterranee, freschezza agrumata e un leggero richiamo sapido dell’oliva. Il finale è lungo e pulito, con persistenza erbacea e agrumata.

L’uso di botaniche provenienti da diversi paesi mediterranei e la distillazione separata delle componenti rendono Gin Mare un’espressione unica del gin, ideale per interpretazioni fresche e aromatiche della miscelazione classica e contemporanea.