Whisky Kilchoman Machir Bay Islay Single Malt Scotch

Kilchoman Machir Bay Islay Single Malt Scotch Whisky è un single malt torbato prodotto da Kilchoman Distillery sull’isola di Islay, imbottigliato a 46 % vol. in formato da 70 cl. Realizzato con orzo maltato a un livello di torbatura di circa 50 ppm, viene distillato in alambicchi pot still e maturato prevalentemente in botti ex‑bourbon di rovere americano di primo riempimento, con una piccola quota di botti ex‑sherry Oloroso che aggiungono complessità e profondità aromatica.

Kilchoman Machir Bay Islay Single Malt Scotch Whisky si presenta di colore oro chiaro. Al naso offre note di torba affumicata netta e pulita, accompagnate da agrumi freschi, vaniglia, malto dolce e leggere sfumature marine. L’ingresso in bocca è pieno e bilanciato, con aromi di limone, mela verde, miele, crema alla vaniglia e un fumo torbato elegante; la tessitura è morbida, con buona dolcezza a contrastare la componente affumicata. Il finale è medio‑lungo, con persistenza di fumo, agrumi e una delicata nota salina.

Considerato l’imbottigliamento di riferimento della distilleria, Machir Bay esprime lo stile distintivo di Kilchoman, unendo torbatura decisa, freschezza agrumata e rotondità derivata dall’invecchiamento in botti ex‑bourbon e sherry.