Cachaça Magnífica de Faria Reserva Soleira

Magnífica de Faria Cachaça Reserva Soleira è una cachaça invecchiata prodotta nello Stato di Rio de Janeiro, imbottigliata a 43 % vol. in formato da 70 cl. Ottenuta da puro succo di canna da zucchero fresco, fermentato spontaneamente con lieviti naturali e distillato in triplo alambicco di rame, matura secondo il metodo soleira, che prevede un sistema di travasi fra botti di diversa età per garantire continuità e complessità aromatica. L’affinamento avviene in botti di rovere americano ex‑bourbon e in botti di bálsamo (legno brasiliano), combinando note dolci e speziate.

Magnífica de Faria Cachaça Reserva Soleira si presenta di colore ambrato chiaro con riflessi dorati. Al naso offre un profilo aromatico complesso, con note di vaniglia, miele, frutta tropicale matura, spezie dolci e leggere sfumature erbacee. L’ingresso in bocca è morbido e rotondo, con aromi di zucchero di canna, legno dolce, frutta secca e un tocco di cacao; la tessitura è vellutata ed equilibrata. Il finale è medio‑lungo, con persistenza di vaniglia, spezie e note vegetali eleganti.

Il metodo soleira conferisce a questa cachaça un profilo armonioso e costante nel tempo, unendo la freschezza della materia prima alle sfumature evolute dell’invecchiamento in legni differenti.