Mazzetti d’Altavilla 7.0 Grappa di Ruché Invecchiata

Mazzetti d’Altavilla 7.0 Grappa di Ruché Invecchiata è una grappa piemontese prodotta dalla Distilleria Mazzetti d’Altavilla, imbottigliata a 43 % vol. in formato da 70 cl. È ottenuta dalla distillazione discontinua in alambicco di rame di vinacce fresche di Ruché, vitigno autoctono del Monferrato. L’affinamento avviene in botti di legno per un periodo di 7 anni, durante i quali la grappa sviluppa complessità e rotondità aromatica.

Mazzetti d’Altavilla 7.0 Grappa di Ruché Invecchiata si presenta di colore ambrato luminoso. Al naso offre profumi intensi di frutta secca, spezie dolci, vaniglia e leggere note floreali tipiche del vitigno. Al palato è morbida e avvolgente, con aromi di miele, frutta matura, spezie e legno tostato. Il finale è lungo e persistente, con equilibrio tra la componente aromatica varietale e le note evolute dell’invecchiamento.

L’affinamento settennale esalta le caratteristiche uniche del Ruché, creando una grappa di grande eleganza e struttura, espressione del territorio del Monferrato.