SHOWRUM – ITALIAN RUM FESTIVAL 2024
DUE GIORNI DI FESTIVAL A BOLOGNA DEDICATI AI DISTILLATI DI CANNA DA ZUCCHERO

Domenica 6 e lunedì 7 ottobre 2024 torna l’evento diretto da Leonardo Pinto, uno dei maggiori esperti di rum in Europa. Il Festival, che che si pone come punto di riferimento nazionale per il settore, a partire da questa edizione si sposta a Bologna, nella cornice dello Spazio Dumbo – Binario Centrale, Via Camillo Casarini, 19.

ShowRUM – Italian Rum Festival , giunge così alla sua decima edizione con un importante parterre di produttori di rum e cachaça.

IL FESTIVAL

La due giorni di festival presenta, come tutte le edizioni, un numero elevato di brand ed etichette in degustazione. Sono previste masterclass gratuite. Durante il Festival avrà luogo la premiazione della STC – ShowRUM Tasting Competition, che si svolge tutti gli anni in occasione di ShowRUM, ed in cui un gruppo di esperti valuta alla cieca le referenze partecipanti decretandone i vincitori. La competizione è la prima al mondo in cui i prodotti vengono divisi per tipologia di alambicco, per invecchiamento e per tipologia di materia prima.

Torna anche il riconoscimento ShowRUM Taster of the Year, dedicato a Silvano Samaroli. Quest’anno saranno tre i nuovi giudici della STC che si sono distinti per capacità e competenza durante l’esame finale del Rum Master condotto dallo stesso Pinto: Mirko Masini, Enrico Palazzi e Diego Capovilla.

Tra le novità di questa edizione c’è anche l’area tematica Brasile dedicata alla cachaça, dove, oltre alla degustazione dei prodotto presso i desk dei brand presenti ci saranno un bar dedicato, a cura del 40139 Garden Bar di Bologna e una zona masterclass con approfondimenti a cura di Marco Graziano.

Coordinate da Paolo Sanna, all’interno della fiera, oltre al bar dedicato in area cachaca, saranno allestite altre tre aree dedicate ai cocktail, atte a valorizzare ogni singolo filone di miscelazione legato al rum. Un Tiki Bar, guidato da Gianni Zottola e il suo staff, un Tropical Bar affidato al Freccia Bar di Piumazzo (Mo) e uno Speakeasy Bar a cura del Cotton Club di Modena.

DRINK AROUND

Ancora la miscelazione protagonista anche negli eventi esterni di ShowRUM, con la Drink Around, un tour nei cocktail bar di Bologna nelle serate di sabato, domenica e lunedì. Otto appuntamenti con altrettante guest. Si parte sabato 5 ottobre dalle ore 18:00.

Sabato ore 18: Distillering con Compagnia dei Caraibi
Aperitivo di apertura

Sabato ore 19: Sentaku Izakaya con Toschi Vignola
Guest: Natale Palmieri (Cinquanta – Spirito Italiano) e Vincenzo Crisconio (Dry Milano).

Sabato ore 21: Bamboo con Orsini Soda
Guest: Roberto Galiano (Carloquinto)

Sabato ore 23: Donkey con Don Papa Rum
Guest: Mattia Schiaretti (Choice – Parma)

Domenica ore 20: Ruggine con Kawama
Guest: Maurizio La Spina

Domenica ore 22: Macondo con Ron Abuelo
Guest: Adrian Cristian (Dialogue – Brescia)

Lunedì ore 20: Angolo B con Orsini Soda
Guest: Giulia Guizzardi (Triplo – Roma)

Lunedì ore 22: Volare con Mount Gay
Guest: Jimmy Bertazzoli e Marco Gennari (Aguardiente)

ORARI

“Non è solo un cambio di sede, ma un vero e proprio nuovo inizio – afferma Leonardo Pinto – che da quest’anno si arricchisce sia in termini di collaboratori, con l’ingresso nel team di Marco Graziano e Gianni Zottola, sia in termini di offerta, con un fuori salone tutto da vivere. Anche all’interno della fiera ci saranno nuovi format e concetti, che verranno presentati quest’anno con l’idea di svilupparli e accrescerli nelle edizioni successive, mantenendo così la fiera al passo con il mercato e la mission che ha sempre avuto.”

Il festival sarà aperto al pubblico domenica 6 ottobre, dalle 14 alle 20. L’ingresso è di € 15, in prevendita scontata sul sito della fiera. Lunedì 7 ottobre (Trade Day), dalle 11 alle 19, l’ingresso è gratuito e riservato alla stampa, agli operatori del settore Ho.Re.Ca. e ai professionisti.

“ShowRUM – Italian Rum Festival 2024” è sponsorizzato da Orsini Soda, Acqua Cerelia, Toschi Vignola e The Bars Manufacturing Industry.