26 Ago

ShowRUM - Italian Rum Festival 2017

V EDIZIONE ROMA, 8 e 9 Ottobre 2017 c/o A.Roma - Lifestyle Hotel & Conference Center (via Giorgio Zoega, 59) Quattro aree tematiche, la STC - ShowRUM Tasting Competition, i cocktail dei migliori bartender, masterclass e seminari, ma anche la ShowRUM Cocktail Week, il Premio dedicato a Silvano Samaroli e il Trade Day, per...

Isla de Rum

26 Ago

News

Abuelo XV Finish Collection

Ron Abuelo XV Finish Collection è l’intrigante espressione della maestria di Varela Hermanos nell’arte di fare Rum, nonché della passione per produrre Rum invecchiati di eccellente qualità. Il mastro ronero Rojelio Castillo esegue un blend di rum tra i 3 e i 48 anni di età, invecchiati in botti di...

Isla de Rum

26 Ago

Approfondimenti

Classificazione del rum nel XXI secolo

Con l'avvento del web e con le informazioni reperibili in modo sempre più rapido, se da un lato molti degli aspetti riguardanti la produzione del rum e la valutazione della qualità insita nei prodotti sono facilmente alla portata anche di chi non ha la possibilità di visitare i Caraibi e...

Isla de Rum

26 Ago

News

STC - SHOWRUM TASTING COMPETITION 2015 AWARDS

SHOWRUM TASTING COMPETITION (S.T.C.) Giovedì, venerdì e sabato, presso Eataly Roma, ha avuto luogo la seconda edizione della STC (ShowRUM Tasting Competition), unica blind tasting competition italiana interamente dedicata al rum. Alcuni dei più grandi esperti nazionali ed internazionali si sono ritrovati a giudicare alla cieca oltre 100 etichette. JUDGING PANEL 2015 (In...

Isla de Rum

8 Ago

News

ShowRUM 2014 - successo della seconda edizione del festival italiano del rum

Un bagno di folla per la seconda edizione di ShowRUM. Oltre 2500 partecipanti, tra cui bartenders, addetti ai lavori e tantissimi ospiti internazionali hanno preso parte alla due giorni dedicata al famoso distillato caraibico. Un pubblico di appassionati si è lasciato guidare in modo attento alla scoperta del mondo del rum...

Isla de Rum

9 Ago

News

STC 2014 - ShowRUM Tasting Competition Awards

La ShowRUM Tasting Competition (S.T.C.) è l'unica blind tasting competition italiana completamente dedicata agli spiriti di canna da zucchero, rum e cachaca. I prodotti vengono divisi secondo un criterio professionale basato sul tipo di distillazione, sul tipo di materia prima e sull'invecchiamento, criteri mai utilizzati in nessun altra competition al...

Isla de Rum