Degustazioni
La degustazione: Smith & Cross Traditional Pot Still Jamaica Rum
Degustazione dello Smith & Cross Traditional Jamaica Pot Still Rum fatta da Leonardo Pinto.
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Degustazioni
La degustazione: Foursquare Rum Zinfandel Cask finish da Barbados
Barbados, per molti la culla del rum, il luogo di cui narra il famoso libro di Richard Ligon e sicuramente una terra che ha una lunghissima tradizione nel fare rum di altissima qualità. Richard Seale, d'altro canto, non ha bisogno di presentazioni; si autodefinisce, ed a ragione, un guardiano del...
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News
Appleton Estate Rum Distillery chiude per rinnovo
La J. Wray and Nephew Limited, del gruppo Campari, proprietaria della distilleria Appleton Estate in Nassau Valley, ha deciso di stanziare circa un miliardo di dollari per il rinnovo del famoso Appleton Rum Tour, in Jamaica, dove noi di Isla de Rum siamo stati l'ultima volta nel 2015 (<a href="http://news.isladerum.com/mappa-distillerie/appleton-estate-rum-jamaica/" ...
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News
Abuelo XV Finish Collection
Ron Abuelo XV Finish Collection è l’intrigante espressione della maestria di Varela Hermanos nell’arte di fare Rum, nonché della passione per produrre Rum invecchiati di eccellente qualità. Il mastro ronero Rojelio Castillo esegue un blend di rum tra i 3 e i 48 anni di età, invecchiati in botti di...
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ShowRUM - Italian Rum Festival 2016
Si è svolto a Roma, presso il CENTRO CONGRESSI dell'A.ROMA LIFESTYLE HOTEL, in via Giorgio Zoega 59, nei giorni 2 e 3 ottobre 2016, la quarta edizione del più grande festival italiano dedicato ai distillati da canna da zucchero, rum e cachaca.
Con questa edizione, ShowRUM si consolida come un...
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News
STC - SHOWRUM TASTING COMPETITION 2015 AWARDS
SHOWRUM TASTING COMPETITION (S.T.C.)
Giovedì, venerdì e sabato, presso Eataly Roma, ha avuto luogo la seconda edizione della STC (ShowRUM Tasting Competition), unica blind tasting competition italiana interamente dedicata al rum. Alcuni dei più grandi esperti nazionali ed internazionali si sono ritrovati a giudicare alla cieca oltre 100 etichette.
JUDGING PANEL 2015
(In...
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ShowRUM 2014 - successo della seconda edizione del festival italiano del rum
Un bagno di folla per la seconda edizione di ShowRUM. Oltre 2500 partecipanti, tra cui bartenders, addetti ai lavori e tantissimi ospiti internazionali hanno preso parte alla due giorni dedicata al famoso distillato caraibico.
Un pubblico di appassionati si è lasciato guidare in modo attento alla scoperta del mondo del rum...
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STC 2014 - ShowRUM Tasting Competition Awards
La ShowRUM Tasting Competition (S.T.C.) è l'unica blind tasting competition italiana completamente dedicata agli spiriti di canna da zucchero, rum e cachaca. I prodotti vengono divisi secondo un criterio professionale basato sul tipo di distillazione, sul tipo di materia prima e sull'invecchiamento, criteri mai utilizzati in nessun altra competition al...
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Degustazioni
Ron Abuelo Centuria, punta di diamante di Varela Hermanos
Analizziamo e degustiamo insieme questo gioiello proveniente da Panama.
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REPORT... ShowRUM 2013, prima edizione dell'Italian Rum Festival
ShowRUM - Italian Rum Festival. Prima edizione a Roma. Cala il sipario.
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9
Ago
LIBRERIA - Il Grande libro dei rum di Davide Staffa
Una ricerca enciclopedica, un minuzioso elenco di 500 pagine. Un libro da avere.
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Approfondimenti
Il mito del Ron Ligiero di Santiago de Cuba
Scopri la storia del Ron Ligiero di Santiago de Cuba, dai Maestri Roneros alle tradizioni secolari, tra mito, cultura e degustazioni d’eccellenza.
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