12 Gen
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La degustazione: Smith & Cross Traditional Pot Still Jamaica Rum

Degustazione dello Smith & Cross Traditional Jamaica Pot Still Rum fatta da Leonardo Pinto.
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5 Gen
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La degustazione: Foursquare Rum Zinfandel Cask finish da Barbados

Barbados, per molti la culla del rum, il luogo di cui narra il famoso libro di Richard Ligon e sicuramente una terra che ha una lunghissima tradizione nel fare rum di altissima qualità. Richard Seale, d'altro canto, non ha bisogno di presentazioni; si autodefinisce, ed a ragione, un guardiano del...
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26 Ago
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Appleton Estate Rum Distillery chiude per rinnovo

La J. Wray and Nephew Limited, del gruppo Campari, proprietaria della distilleria Appleton Estate in Nassau Valley, ha deciso di stanziare circa un miliardo di dollari per il rinnovo del famoso Appleton Rum Tour, in Jamaica, dove noi di Isla de Rum siamo stati l'ultima volta nel 2015 (<a href="http://news.isladerum.com/mappa-distillerie/appleton-estate-rum-jamaica/" ...
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26 Ago
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Abuelo XV Finish Collection

Ron Abuelo XV Finish Collection è l’intrigante espressione della maestria di Varela Hermanos nell’arte di fare Rum, nonché della passione per produrre Rum invecchiati di eccellente qualità. Il mastro ronero Rojelio Castillo esegue un blend di rum tra i 3 e i 48 anni di età, invecchiati in botti di...
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26 Ago
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ShowRUM - Italian Rum Festival 2016

Si è svolto a Roma, presso il CENTRO CONGRESSI dell'A.ROMA LIFESTYLE HOTEL, in via Giorgio Zoega 59, nei giorni 2 e 3 ottobre 2016, la quarta edizione del più grande festival italiano dedicato ai distillati da canna da zucchero, rum e cachaca. Con questa edizione, ShowRUM si consolida come un...
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26 Ago
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STC - SHOWRUM TASTING COMPETITION 2015 AWARDS

SHOWRUM TASTING COMPETITION (S.T.C.) Giovedì, venerdì e sabato, presso Eataly Roma, ha avuto luogo la seconda edizione della STC (ShowRUM Tasting Competition), unica blind tasting competition italiana interamente dedicata al rum. Alcuni dei più grandi esperti nazionali ed internazionali si sono ritrovati a giudicare alla cieca oltre 100 etichette. JUDGING PANEL 2015 (In...
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8 Ago
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ShowRUM 2014 - successo della seconda edizione del festival italiano del rum

Un bagno di folla per la seconda edizione di ShowRUM. Oltre 2500 partecipanti, tra cui bartenders, addetti ai lavori e tantissimi ospiti internazionali hanno preso parte alla due giorni dedicata al famoso distillato caraibico. Un pubblico di appassionati si è lasciato guidare in modo attento alla scoperta del mondo del rum...
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9 Ago
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STC 2014 - ShowRUM Tasting Competition Awards

La ShowRUM Tasting Competition (S.T.C.) è l'unica blind tasting competition italiana completamente dedicata agli spiriti di canna da zucchero, rum e cachaca. I prodotti vengono divisi secondo un criterio professionale basato sul tipo di distillazione, sul tipo di materia prima e sull'invecchiamento, criteri mai utilizzati in nessun altra competition al...
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9 Ago
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Ron Abuelo Centuria, punta di diamante di Varela Hermanos

Analizziamo e degustiamo insieme questo gioiello proveniente da Panama.
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9 Ago
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REPORT... ShowRUM 2013, prima edizione dell'Italian Rum Festival

ShowRUM - Italian Rum Festival. Prima edizione a Roma. Cala il sipario.
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9 Ago
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LIBRERIA - Il Grande libro dei rum di Davide Staffa

Una ricerca enciclopedica, un minuzioso elenco di 500 pagine. Un libro da avere.
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14 Ago
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Il mito del Ron Ligiero di Santiago de Cuba

Scopri la storia del Ron Ligiero di Santiago de Cuba, dai Maestri Roneros alle tradizioni secolari, tra mito, cultura e degustazioni d’eccellenza.
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