{"id":5277,"date":"2017-01-19T13:17:14","date_gmt":"2017-01-19T12:17:14","guid":{"rendered":"http:\/\/news.isladerum.com\/?p=5277"},"modified":"2017-01-19T13:17:14","modified_gmt":"2017-01-19T12:17:14","slug":"la-degustazione-plantation-pineapple-rum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.isladerum.com\/la-degustazione-plantation-pineapple-rum\/","title":{"rendered":"La degustazione: Plantation Pineapple Rum"},"content":{"rendered":"<blockquote><p>Vincitore della ShowRUM Tasting Competition 2016, \u00e8 un flavoured rum molto&#8230; particolare.<\/p><\/blockquote>\n<p><a href=\"http:\/\/isladerum.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/18018-Plantation-Pineapple.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-5278 size-medium\" src=\"http:\/\/isladerum.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/18018-Plantation-Pineapple-200x300.jpg\" alt=\"18018 - Plantation Pineapple\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/a>Creato da Alexandre Gabriel e David Woondrich, si tratta di un omaggio al reverendo Stiggins, personaggio dei romanzi di Dickens,\u00a0 il cui drink preferito era il Pineapple Rum.<\/p>\n<p>Il processo prevede l&#8217;utilizzo di Ananas Victoria, sbucciate e fatte a pezzi. La buccia viene messa in infusione con il Plantation Three Stars per una settimana e poi il tutto viene ridistillato in pot still. Separatamente i pezzi ananas vengono infusi tre mesi in Plantation Original Dark. Infine i due distillati cos\u00ec ottenuti vengono mescolati dalle sapienti mani di Alexandre Gabriel ed il prodotto finale messo a riposare in botti per tre mesi.<\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il risultato \u00e8 un bouquet ricco e morbido con note fumose e di frutta tropicale, tra cui ovviamente prevale nettamente l&#8217;ananas. In sottofondo troviamo piacevoli note citriche e speziate che aiutano a smorzare i toni eccessivamente morbidi della frutta.<\/p>\n<p>Al palato \u00e8 strutturato, pieno e rotondo, pur senza eccedere nella dolcezza come ci si potrebbe aspettare da un flavoured, con note interessanti di frutta tropicale e spezie dolci su cui chiaramente sovrasta ancora una volta il sentore di ananas.<\/p>\n<p>Il finale \u00e8 lungo, rotondo e chiude asciutto su note fumose.<\/p>\n<p>Nella sua categoria \u00e8 sicuramente uno dei rum pi\u00f9 interessanti che mi \u00e8 capitato di assaggiare.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\n<h5 style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.isladerum.com\/prodotti\/rum\/spiced-flavoured\/plantation-pineapple-rum\" target=\"_blank\">_____________________________<br \/>\n-&gt; IN VENDITA SU ISLA DE RUM SHOP -&gt;<br \/>\n_____________________________<\/a><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vincitore della ShowRUM Tasting Competition 2016, \u00e8 un flavoured rum molto&#8230; particolare. Creato da Alexandre Gabriel e David Woondrich, si tratta di un omaggio al reverendo Stiggins, personaggio dei romanzi di Dickens,\u00a0 il cui drink preferito era il Pineapple Rum. Il processo prevede l&#8217;utilizzo di Ananas Victoria, sbucciate e fatte a pezzi. La buccia viene [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4356,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","mc4wp_mailchimp_campaign":[],"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[347,348,349,23,28,279,345,346],"class_list":["post-5277","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-degustazioni","tag-david-woondrich","tag-pineapple","tag-plantation","tag-leonardo-pinto","tag-rum","tag-degustazione-rum","tag-alexandre-gabriel","tag-cognac-ferrand"],"acf":[],"featured_image_src":{"landsacpe":["https:\/\/www.isladerum.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasting-rum-by-Leonardo-Pinto.jpg",1140,401,false],"list":["https:\/\/www.isladerum.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasting-rum-by-Leonardo-Pinto.jpg",463,163,false],"medium":["https:\/\/www.isladerum.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasting-rum-by-Leonardo-Pinto-300x106.jpg",300,106,true],"full":["https:\/\/www.isladerum.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasting-rum-by-Leonardo-Pinto.jpg",2079,732,false]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.isladerum.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5277","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.isladerum.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.isladerum.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.isladerum.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.isladerum.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5277"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.isladerum.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5277\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.isladerum.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4356"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.isladerum.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5277"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.isladerum.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5277"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.isladerum.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5277"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}