{"id":13391,"date":"2018-03-28T12:23:06","date_gmt":"2018-03-28T10:23:06","guid":{"rendered":"http:\/\/isladerum.com\/prodotti\/senza%20categoria\/import-placeholder-for-23030\/"},"modified":"2021-10-01T12:42:11","modified_gmt":"2021-10-01T10:42:11","slug":"foursquarecriterion10yfinebarbadosrum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.isladerum.com\/shop\/foursquarecriterion10yfinebarbadosrum\/","title":{"rendered":"Foursquare Criterion &#8211; 10y Fine Barbados Rum"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row css=&#8221;.vc_custom_1578418751760{margin-top: 5px !important;margin-bottom: 5px !important;border-top-width: 5px !important;border-bottom-width: 5px !important;padding-top: 5px !important;padding-bottom: 5px !important;}&#8221;][vc_column][vc_column_text]Il Foursquare Criterion fa parte della linea Exceptional Cask Selection della Foursquare Distillery di Barbados. E&#8217; un assemblaggio di rum invecchiati 10 anni, di cui i primi tre in botti ex-bourbon e i successivi 7 anni in botti ex-madeira. I rum utilizzati provengono sia da pot still che da colonna coffey. L&#8217;invecchiamento \u00e8 completamente tropicale, nello specifico alle Barbados, e il rum \u00e8 imbottigliato senza filtrazione a freddo.<\/p>\n<p>Foursquare Criterion \u00e8 quindi un rum di 10 anni, imbottigliato a 56% abv nell&#8217;aprile del 2017.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1578421798927{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 5px !important;border-top-width: 15px !important;border-bottom-width: 5px !important;padding-top: 15px !important;padding-bottom: 5px !important;}&#8221;][vc_column][vc_text_separator title=&#8221;TASTING NOTES&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1578418751760{margin-top: 5px !important;margin-bottom: 5px !important;border-top-width: 5px !important;border-bottom-width: 5px !important;padding-top: 5px !important;padding-bottom: 5px !important;}&#8221;][vc_column][vc_column_text]Foursquare Criterion \u00e8 un rum di colore mogano intenso. Al naso si presenta potente e deciso. Dopo una prima ossigenazione per\u00f2 il bouquet diventa ampio aprendosi pian piano su toni morbidi e fini. Una complessit\u00e0 eccezionale che spazia dalle note vinose e di uva sultanina a sentori di vaniglia, tabacco, caramella mou, miele e torrefazione. Una piacevole speziatura piccante accompagna l&#8217;intera degustazione, insieme a un leggero tocco balsamico. In bocca \u00e8 bilanciato, rotondo e caldo.<\/p>\n<p>Il finale \u00e8 lungo e avvolgente, con sentori speziati e note di frutta matura che accompagnano una nuance di frutta secca.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1578421821128{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 5px !important;border-top-width: 15px !important;border-bottom-width: 5px !important;padding-top: 15px !important;padding-bottom: 5px !important;}&#8221;][vc_column][vc_text_separator title=&#8221;IL BRAND&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1578418751760{margin-top: 5px !important;margin-bottom: 5px !important;border-top-width: 5px !important;border-bottom-width: 5px !important;padding-top: 5px !important;padding-bottom: 5px !important;}&#8221;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"p2\">Foursquare Distillery produce Rum innovativi e complessi ma senza sacrificare la bevibilit\u00e0 del prodotto. Inoltre si caratterizza per il double ageing e l\u2019utilizzo di diverse tipologie di botti. La distilleria produce rum esclusivamente da melassa, perlopi\u00f9 proveniente dalla Guyana. Le melasse fermentano in ambiente protetto a temperatura controllata per un massimo di 44 ore. Per i suoi rum, la Foursquare Distillery utilizza due tipologie di alambicco: pot still e a colonna coffey.<\/p>\n<p class=\"p2\">Foursquare Distillery ha due principali linee di prodotto, una etichettata Doorly\u2019s e una Foursquare. La linea Foursquare imbottiglia edizioni sperimentali, a tiratura limitata. Qui Richard Seale ogni anno da spazio ad estro e sperimentazione, soprattutto riguardo alle botti e all&#8217;invecchiamento. La Linea Doorly\u2019s invece \u00e8 la spina dorsale dell\u2019azienda, l&#8217;etichetta storica della Foursquare Distillery insieme all&#8217; R.L.Seale 10 anni.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.isladerum.com\/foursquare-rum-distillery-barbados\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">CLICCA QUI PER IL RESOCONTO DELLA NOSTRA VISITA IN AZIENDA<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.isladerum.com\/produttore\/foursquare\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">-&gt; Guarda tutta la collezione FOURSQUARE presente sullo shop di Isla de Rum. &lt;-<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/isladerum.com\/produttore\/doorly's\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">-&gt; Guarda tutta la collezione DOORLY&#8217;S presente sullo shop di Isla de Rum. &lt;-<\/a><\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row css=&#8221;.vc_custom_1578418751760{margin-top: 5px !important;margin-bottom: 5px !important;border-top-width: 5px !important;border-bottom-width: 5px !important;padding-top: 5px !important;padding-bottom: 5px !important;}&#8221;][vc_column][vc_column_text]Il Foursquare Criterion fa parte della linea Exceptional Cask Selection della Foursquare Distillery di Barbados. 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