{"id":17336,"date":"2020-05-07T17:15:25","date_gmt":"2020-05-07T15:15:25","guid":{"rendered":""},"modified":"2023-10-30T06:36:27","modified_gmt":"2023-10-30T05:36:27","slug":"mountgayxobarbadosrum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.isladerum.com\/shop\/mountgayxobarbadosrum\/","title":{"rendered":"Mount Gay XO Barbados Rum"},"content":{"rendered":"

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La conformazione iniziale prevedeva due macine a vento, sette bollitori per l’estrazione dello zucchero. Accanto a questi un reparto fermentazione con vasche in legno ed un reparto distillazione con alambicchi pot still. La distilleria nel XVIII secolo era di propriet\u00e0 della famiglia Sober. Sir John Gay Alleyne, gi\u00e0 noto come membro del Parlamento a Barbados, divenne manager della distilleria alla fine del secolo. Sotto la sua gestione furono apportati notevoli miglioramenti al processo produttivo. Dopo la sua morte, nel 1801, John Sober decise di rinominare la distilleria in suo onore, passando da Mount Gilboa a Mount Gay. Oggi la Mount Gay produce ancora a Barbados, utilizzando un blend di colonna coffey e double retort pot still, invecchiati prevalentemente in botti ex-bourbon.<\/p>\n

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Oppure visita il sito del produttore<\/a><\/strong> per ulteriori informazioni.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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