Rum Aldea Ron Caramelo

Aldea Ron Caramelo è un rum tradizionale aromatizzato prodotto dalle Destilerías Aldea, azienda familiare fondata nel 1936 e oggi situata a La Palma, nelle Isole Canarie. Nasce dall’unione di rum tradizionale di canna da zucchero e caramello naturale, ottenendo così un distillato dal profilo dolce e avvolgente, pensato per una bevuta morbida e accessibile. La base alcolica è distillata da melassa di canna locale e invecchiata brevemente in botti di rovere, alla quale viene poi aggiunto caramello di qualità selezionata.

Alla vista Aldea Ron Caramelo presenta un colore ambrato intenso con riflessi dorati. Al naso si apre con aromi di zucchero filato, toffee, vaniglia e note leggere di melassa, con una dolcezza immediata. Al palato è morbido e vellutato, con sapori di caramello cremoso, miele e vaniglia, accompagnati da un leggero tocco di spezie dolci. Il finale è medio e delicato, lasciando una piacevole persistenza zuccherina.

Aldea Ron Caramelo è ideale da gustare liscio ben freddo, con ghiaccio o come ingrediente in cocktail dolci e dessert alcolici. Con il suo equilibrio tra la morbidezza del caramello e la base aromatica del rum canario, rappresenta una proposta versatile e golosa all’interno della gamma Aldea.