El Dorado 12y Demerara Rum
Il prezzo originale era: 46,60 €.41,90 €Il prezzo attuale è: 41,90 €.
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Descrizione
El Dorado 12y Demerara Rum è un rum blend prodotto da Demerara Distillers Ltd (DDL) in Guyana, imbottigliato con grado alcolico del 40 % vol. in formato 70 cl.
Nasce da fermentazione di melassa di canna da zucchero ed è il risultato dell’assemblaggio di distillati provenienti dagli storici alambicchi Demerara oggi concentrati presso il Diamond Distillery.
La miscela combina componenti ottenute da Enmore Wooden Coffey Still (EHP), Diamond Coffey Still, Port Mourant Double Wooden Pot Still e Versailles Single Wooden Pot Still.
Le diverse marcature vengono armonizzate dal master blender e invecchiate per un minimo di dodici anni in botti ex-bourbon, secondo il disciplinare produttivo di DDL, con maturazione tropicale in Guyana.
Alla vista si presenta di colore ambrato brillante, con riflessi dorati profondi.
Al naso è elegante e stratificato, con note di vaniglia, miele, scorza d’arancia, frutta secca, accompagnate da spezie dolci e lievi accenti tostati. In bocca l’ingresso è morbido e rotondo, con richiami di caramello, legno dolce, cacao e mandorla, sostenuti da una speziatura equilibrata che dona struttura senza eccessi.
Il finale è medio-lungo, pulito, con ritorni di vaniglia, frutta matura, spezie e leggere note tostate.
Dettagli
| Caratteristiche | |
|---|---|
| Produttore | El Dorado |
| Provenienza | Guyana Britannica |
| Capacità | 0,70 l |
| Gradazione | 40% |
| Produttore | Demerara Distillers |
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