Gin Engine Italian Organic

Engine Italian Organic Gin è un gin italiano biologico prodotto in Piemonte, imbottigliato a 42 % vol. in formato da 70 cl. Realizzato a partire da alcol di grano biologico, utilizza esclusivamente botaniche naturali certificate bio. La ricetta valorizza ginepro e salvia ligure, affiancati da scorza di limone, radice di liquirizia, rosa damascena e acqua di sorgente alpina. La distillazione avviene in piccoli lotti con alambicco a bagnomaria, seguita da una filtrazione leggera per preservare l’integrità aromatica.

Engine Italian Organic Gin si presenta limpido e cristallino. Al naso rivela un profilo fresco ed erbaceo, con predominanza di ginepro, note balsamiche di salvia e accenti di limone, arricchiti da un tocco floreale delicato. L’ingresso in bocca è secco e lineare, con netta presenza di ginepro e salvia, seguite da sfumature di liquirizia e agrumi; la tessitura è morbida e avvolgente, con una persistenza balsamica prolungata nel finale.

Il caratteristico contenitore in latta, ispirato alle confezioni di olio per motori, richiama la tradizione motoristica italiana e contribuisce a rendere questa etichetta iconica, unendo originalità estetica e qualità artigianale del distillato.