Whisky Highland Park 12 Single Malt Scotch 

Highland Park 12 Single Malt Scotch Whisky è un single malt prodotto nelle isole Orcadi, Scozia, imbottigliato a 40 % vol. in formato da 70 cl. Realizzato a partire da orzo maltato, parte del quale essiccato su fuoco di torba locale ricca di erica, viene distillato in tradizionali alambicchi pot still e lasciato maturare per un minimo di 12 anni in botti di rovere europeo e americano stagionate con sherry, che conferiscono complessità e profondità aromatica.

Highland Park 12 Single Malt Scotch Whisky si presenta di colore ambra dorata. Al naso offre un equilibrio tra dolcezza mielata, frutta secca, agrumi e una torbatura leggera, arricchita da note floreali e di spezie calde. L’ingresso in bocca è morbido e rotondo, con aromi di miele, malto, frutta secca, vaniglia e un tocco affumicato delicato; la tessitura è armoniosa e di buon corpo. Il finale è medio‑lungo, con persistenza di dolcezza maltata, lieve affumicatura e note speziate.

Questa espressione rappresenta lo stile distintivo di Highland Park, caratterizzato da un equilibrio tra dolcezza, complessità aromatica e una torbatura elegante, adatta sia agli appassionati che a chi si avvicina per la prima volta ai single malt torbati.