Rum Naga Full Proof 60.1 – Vintage 2012

Naga Full Proof 60.1 – Vintage 2012 è un rum prodotto in Indonesia dalla distilleria Naga Rum, imbottigliato a 60,1 % vol. in formato da 70 cl. È distillato da melassa di canna da zucchero utilizzando distillazione in colonna e invecchiato per circa 10–11 anni in botti di rovere americano ex-bourbon, sotto il clima tropicale di Java. La maturazione avviene senza aggiunta di acqua, mantenendo la gradazione naturale del distillato.

Naga Full Proof 60.1 – Vintage 2012 si presenta di colore ambrato con riflessi rossastri. Al naso offre note di cocco tostato, vaniglia, cioccolato fondente, frutta secca, caffè e pepe nero. Al palato è potente e complesso, con aromi di banana flambé, toffee, noce moscata e ananas, che si fondono con spezie come cannella e pepe nero. Il finale è lungo, speziato e strutturato, con un sottile carattere legnoso e un retrogusto esotico.

Questa edizione limitata è composta da 3.253 bottiglie numerate, rendendola un oggetto da collezione per gli appassionati di rum di qualità.