Rhum Saint Aubin Cuvée Grande Réserve

Saint Aubin Cuvée Grande Réserve è un rhum agricolo prodotto nella piantagione di Saint Aubin a Mauritius, realizzato esclusivamente da succo fresco di canna da zucchero fermentato. Dopo la distillazione in pot still, viene maturato tra tre e sette anni in botti di rovere americano ed europeo, selezionate per combinare corpo, aromi e finezza.

Saint Aubin Cuvée Grande Réserve si presenta con un colore ambrato luminoso, dal tono caldo e riflessi dorati. Al naso emergono profumi complessi di cioccolato, frutta secca (prugna), caramello e accenni di legno tostato, con un leggero sentore di foglie secche o corteccia. Al palato si sviluppa una trama ben bilanciata: dolcezza di zucchero di canna brunita, spezie leggere, papaya essiccata e una punta minerale. Il finale è persistente e asciutto, richiamando toffee speziato, cacao e una lieve astringenza.

Saint Aubin Cuvée Grande Réserve è parte della History Collection, una serie celebrativa nata per commemorare eventi storici legati all’isola. La tiratura limitata e la composizione del blend rendono ogni bottiglia unica e rappresentativa della tradizione agricola mauriziana, offrendo un’esperienza originale rispetto ai rum tropicali più diffusi.